武汉汉南区雪糕冷饮是武汉汉南区雪糕冷饮培训班的重点专业，武汉汉南区雪糕冷饮培训班师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

四、材料：熟糯米粉，蛋奶浆，果酱一瓶。熟糯米粉的制作：糯米粉加开水调成稠糊状，或是用冷水调好再入微波炉中加热。注意的是：糯米粉要调得非常均匀细腻后再加入蛋奶果酱浆中，这样口感才会好。蛋奶浆的制作：鸡蛋两颗，分出蛋黄，在蛋黄里加入45克的白砂糖。在蛋黄里面加入200ML的纯牛奶搅拌均匀。做法：1，调匀的蛋奶浆放入锅中小火慢慢加热，千万别烧开了，煮至勺子上可以挂浓浓的浆关火。（办法：用手指在勺背上划一下，可以看到明显的痕迹就可以关火了。） 2,放凉的蛋奶浆倒入果酱中，搅匀后再加入熟糯米粉糊，继续搅匀至看不到糯米糊。 3，一个鸡蛋白打至湿性发泡。 4，把鸡蛋白加入蛋奶浆中慢慢拌匀。 5，最后直接放入冰箱中冻硬就行了。 注：1.如果用新鲜的水果来做，糖的量可以稍多一点点，也不用加牛奶了，因为新鲜的水果水份很足。可以做的口味也很多，比如西瓜，桃子等等。2.做雪糕可以把蛋奶浆和蛋白霜也省去。做法就是水果加糖打成果泥，然后加入熟糯米粉糊搅打均匀，倒入冰糕盒冷冻就可以了。3.喜欢有果肉口感的还可以加一点细粒果肉进去。 同样的方法还可以做红豆、绿豆雪糕，只是要先煮好，然后混合好糖和熟糯米糊。总结：冰淇淋的做法： 果酱加蛋奶浆拌匀，再加熟糯米糊拌匀，蛋白霜加入拌匀的糊中，继续拌匀，最后入冰箱冷藏。雪糕的做法： 水果打成果泥，加入熟糯米糊继续搅打均匀，然后入冰糕盒冷藏。喜欢带果肉的就加点小果肉打拌匀后再装模冷藏。

1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。

很多样的 大概分为3种3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。木瓜奶昔(1)

一、我想做珍珠奶茶，但味就是做不出来，请问有哪位师傅能来指点一二呢？

（2） 将冰块置入调酒壶内约2/3。

怎么做自制奶昔.

　　成份：维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。　　2．适量靓丽缤纷制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料.

四、我喜欢买点象奶茶一样的作料在家里.把水冻冻.就冲着..方便吧?

十、以下是一些夏季解暑饮品的建议：1. 酸梅汤：酸梅汤是一种非常适合夏季饮用的饮品，能够快速补充津液，又能慰藉味觉。2. 绿茶：绿茶是一种非常适合夏季饮用的茶，是非发酵茶类，常见的有碧螺春、龙井、毛峰、黄山毛峰等。 3. 冷饮：在炎热的夏天，人们喜欢喝冰镇饮料来解暑。但是，这些饮料中含有大量的糖分和添加剂，对身体健康不利。因此，建议选择自制的冷饮，如水果沙拉、冰淇淋等。

武汉汉南区雪糕冷饮培训班成就你的餐饮创业之梦。学雪糕冷饮就来武汉汉南区雪糕冷饮培训班